ดินสอพอง
ดินสอพอง
*******************
ประวัติส่วนตัว
นางสาวชุลี สรรค์วิทยากุล
ประวัติชีวิต
เริ่มจากแม่ของข้าพเจ้าทำอาชีพนี้มาก่อน ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 (โดยประมาณ) ข้าพเจ้าคอยช่วยแม่ทำ มาตั้งแต่เด็ก จนแม่เสียชีวิต ข้าพเจ้าจึงทำมาเรื่อยๆ จนถึงปัจจุบัน
สถานที่ติดต่อ
เทศบาลตำบลบ้านแหลม เลขที่ 99 หมู่ที่ 7 ตำบลบ้านแหลม อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี
โทรศัพท์ 032-772096
ราคาจำหน่าย
- จำหน่าย 100 แผ่น 30 บาท
วัสดุอุปกรณ์หรือวัตถุดิบ
1. ดินจากจังหวัดลพบุรี 2. ตุ่มน้ำ
3. ผ้าขาวบางสำหรับกรองดิน 4. น้ำ
5. แผ่นไม้ 6. ช้อนสำหรับหยอดดินสอพอง
7. ไม้พายสำหรับคนดิน 8. ขันสำหรับใส่ดินสอพอง (ตอนนำไปหยอด)
วิธีการทำ
1. นำดินที่ซื้อจากจังหวัดลพบุรีใส่ลงในตุ่มที่ 1 แล้วปล่อยน้ำลงไปผสม ใช้ไม้พายคนให้ดินละลาย เมื่อดินละลายน้ำดีแล้ว ตักน้ำในตุ่มที่ 1 เทใส่ตะแกรงลงในตุ่มที่ 2 เพื่อแยกเอาหินกรวด และเศษหญ้าทิ้ง
2. ตักน้ำดินจากตุ่มที่ 2 เทผ่านผ้ากรองลงในตุ่มที่ 3 ทิ้งไว้ 1 คืน ดินขาวจะตกตะกอนนอนก้นตุ่ม
ตอนบนจะเป็นน้ำใส ค่อยๆ ช้อนเอาน้ำใสนี้ออกจากตุ่ม จนเหลือแต่แป้งดินขาวข้นเหมือนดินโคลน
3. ตักโคลนดินสอพอง หยอดดินสีพองให้เป็นแผ่นกลมลงบนแผ่นไม้ที่เตรียมไว้
4. หลังจากหยอดโคลนดินสอพองลงบนแผ่นไม้แล้ว ปล่อยทิ้งไว้กลางแจ้งสักครู่ แผ่นดินสอพองจะหมาดเกาะติดกันเป็นก้อนแข็งพอที่จะใช้มือหยิบได้ จึงนำแผ่นดินสอพองไปวางบนตะแกรงไม้ไผ่ ผึ่งแดดให้แห้งสนิท เมื่อแห้งดีแล้วจึงเก็บไว้เพื่อจำหน่ายต่อไป แผ่นดินสอพองที่แห้งสนิทจะมีสีขาวกว่าแผ่นที่ยังไม่แห้ง